GLI SPUMANTI & GLI CHAMPAGNE
Borgo Molino
Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG – € 26
Az. Agricola Borgo Molino Roncadelle di Ormelle (TV)
100 % Glera
Jacarando Rosè
Spumante Extra Dry – € 27
Az. Agraria San Paolo Torrioni, (AV)
100 % Aglianico
Col Vetoraz
Spumante Valdobbiadene DOCG Extra Dry – € 28
Col Vetoraz S. Stefano di Valdobbiadene (TV)
100% Glera
Ferghettina Franciacorta Satèn Brut DOC – € 39
Az. Agricola Ferghettina Adro, (BS)
100 % Chardonnay
Ferghettina Franciacorta Rosè Milledi Brut DOCG – € 40
Az. Agricola Ferghettina Adro, (BS)
100 % Pinot Nero
Marchese Antinori Tenuta Montenisa – € 40
Franciacorta Brut DOCG
78 % Chardonnay, 12 % Pinot nero, 10 % Pinot bianco
Ca’ del Bosco – € 65
Franciacorta Cuvèe Prestige DOCG
75% Chardonnay, 15% Pinot nero, 10% Pinot Bianco
Perrier Jouet – € 85
Champagne Grand Brut
Perrier Jouet
40 % Pinot nero, 20 % Chardonnay, 40 % Pinot Meunier
Bollinger – € 86
Champagne Brut Speciale Cuvèe
25 % Chardonnay, 15 % Pinot Meunier, 60 % Pinot Nero
Roederer Cristal 2008 – € 305
Maison Louis Roederer Reims Francia
60 % Pinot Nero, 40 % Chardonnay
I BIANCHI
LOMBARDIA
Curtefranca DOC 2019 – € 24
Az. Agricola Ferghettina Adfro (BS)
80 % Chardonnay, 20 % Pinot Bianco
Domasino IGT 2018 – € 27
Az.Agricola Sarsasso, Domaso (CO)
60% Verdesa, 35% Sauvignon, 5% Trebbiano
Lugana Prestige DOP 2019 – € 28
Az. Agricola Ca’Maiol Desenzano del Garda (BS)
100 % Trebbiano di Lugana
PIEMONTE
Gavi Le Marne DOCG 2019 – € 25
Az. Vinicola Michele Chiarlo Calamandrana (AT)
100 % Cortese
Erbaluce, La Rustia DOCG 2019 – € 26
Az. Vinicola Orsolani (TO)
100 % Erbaluce di Caluso
VALLE D’AOSTA
Les Crètes DOP 2019 – € 31
Soc. Agricola di Charrère &C.Aymavilles (AO)
100 % Petite Arvine
TRENTINO ALTO ADIGE
Pinot Bianco Terlan DOC 2019 – € 27
Cantina di Terlan (BZ)
100 % Pinot Bianco
Sauvignon Blanc IGT San Leonardo Vette 2019 – € 28
Tenuta San Leonardo Avio (TN)
100 % Sauvignon Blanc
Gewùrztraminer DOC 2019 – € 30
Cantina di Caldaro (BZ)
100 % Gewùrztraminer
VENETO
Soave Classico DOC 2019 – € 26
Pieropan, Veneto
Uve: Garganega 85 %, Trebbiano di Soave 15 %
San Vincenzo Anselmi IGT 2019 – € 28
Uve: Garganega 70 %, Chardonnay e Sauvignon 30 %
FRIULI VENEZIA GIULIA
Chardonnay Collio DOC 2018 – € 23
Cantina Skok, vitigni Chardonnay
Pinot Grigio Collio DOC 2019 – € 27
Az. Agricola Livon Dolegnano (UD)
100 % Pinot Grigio
Ribolla Gialla RoncAlto DOC 2018 – € 30
Livon 100 % Ribolla
Sauvignon Livio Felluga DOC 2018 – € 35
Az. Livio Felluga 100 % Sauvignon
Ilivio Livio Felluga DOC 2018 – € 52
Az. Livio Felluga
Varietà d’uva bianca autoctona: Pinot Bianco, Chardonnay
Braide Alte IGT 2018 – € 53
Az. Agricola Livon Dolegnano (UD)
Chardonnay, Sauvignon, Picolit, Moscato Giallo
LIGURIA
Vermentino DOC 2019 – € 27
Podere Grecale, Bussana di Sanremo (IM)
Pigato DOC 2019 – € 28
Az. Agricola San Sebastiano,100 % Pigato
MARCHE
Macrina Verdicchio DOC 2019 – € 25
Az.Garofoli – Uve: Verdicchio 100%
UMBRIA
Conte della Vipera IGT 2019 – € 50
Marchesi Antinori, Firenze (FI)
100% Sauvignon blanc e piccola percentuale di Semillon
LAZIO
Ferentano IGP 2016 – € 35
Az.agricola Cotarella – Uvaggio: Roscetto 100%
CAMPANIA
Greco di Tufo DOCG 2019 – € 25
Az. Agricola San Paolo Torrioni (AV)
100 % Greco
Fiano Avellino DOCG 2019 – € 26
Az. Agricola San Paolo Torrioni (AV)
100 % Fiano
CALABRIA
Vescovado IGT 2018 – € 28
Az.Santa Venere
Vitigni Guardavalle 100 % e coltivazione biologica
SARDEGNA
Vermentino di Gallura Elibaria DOCG 2019 – € 28
Az. Vinicola Contini Cabras (OR)
100 % Vermentino
SICILIA
Vigna di Gabri DOP 2018- € 31
Az. Agricola Donnafugata, Marsala (TP)
Ansonica, Cataratto, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viogner
ROSATI
I ROSATI
Chiaretto Valtènesi DOP 2019 – € 26
Az.Agriclola Cà Maiol riviera del Garda
Uve: Barbera, Sangiovese, Marzemio, Gropello
Cuvèe Domaine Le Rosè 2020 -50cl – € 24
La Rouillere Còtes-de-Provence,Domaine
Uve: Grenache, Cinsault, Vermentino, Mourvèdre,
Cabernet-Sauvignon, Tibouren,Sèmilon
Grande Rèserve Le Rosè 2020 – € 32
la Rouillere Còtes-de-Provence, Domaine
Uve: Grenache, Cinsault, Syrah, Vermentino, Mourvèdre,
Cabernet-Sauvignon, Tibouren, Sèmillon
I ROSSI
LOMBARDIA
Domasino IGT 2018 – € 27
Az.Agricola Sorsasso, Domaso (CO)
60% Sauvignon, 30% Merlot, 5% Rossei, 5%Barbera
Sassella “Red Edition” Valtellina Superiore DOCG 2015 – € 31
Cantina Plozza Tirano (SO), 100 % Nebbiolo
Inferno Riserva DOCG 2016 – € 46
Aldo Rainoldi, 100% Nebbiolo
Numero Uno Terrazze Retiche di Sondrio IGT 2015 – € 75
Cantine Plozza, Tirano (SO) 100 % Nebbiolo
PIEMONTE
Barbera D’Asti Bilina DOCG 2018 – € 23
Agostino Pavia & Figli, Agliano Terme (AT)
100 % Barbera
Dolcetto d’Alba Le Coste DOC 2019 – € 25
Az. Vitivinicola Michele Chiarlo Calamandrana (AT)
100 % Dolcetto
Nebbiolo d’Alba DOC 2017 – € 30
Az. Albino Rocca Barbaresco (CN)
100 % Nebbiolo
Nebbiolo Occhetti DOC 2018 – € 35
Prunotto, 100 % Nebbiolo
Barbaresco DOCG 2017 – € 45
Az. Albino Rocca Barbaresco (CN)
100 % Nebbiolo
Barolo Tortoniano DOCG 2015 – € 55
Az. Vitivinicola Michele Chiarlo, Calamandrana (AT)
100 % Nebbiolo
Barolo Prunotto DOCG 2016 – € 75
Cantina Prunotto, 100 % Nebbiolo
VENETO
Valpolicella Ripasso Superiore La Mora DOC 2016 – € 36
Casa Vinicola Bennati, Cazzano di Tramigna (VR)
70 % Corvina, 25 % Rondinella, 5 % Molinara
Amarone della Valpolicella Ruvaln DOCG 2016 – € 52
Az. Agricola Adalia Mezzane di sotto (VR)
40 % Corvina, 40 % Corvina Grossa, 20 % Rondinella
TRENTINO ALTO ADIGE
Pinot Nero Blauburguner DOC 2019 – € 27
Cantina di Caldaro (BZ)
100 % Pinot Nero
Lagrein Gries Riserva DOC 2018 – € 33
Cantina di Terlano (BZ)
100 % Lagrein
LIGURIA
Rossesse DOC 2018 – € 28
Az.Agricola San Sebastiano
100 % Rossesse
TOSCANA
Chianti Classico DOCG 2017 – € 29
Società Agricola Dievole Vagliagli (SI)
80 % Sangiovese, 20 % di vitigni a bacca rossa
Chianti Riserva DOCG 2015 – € 41
Marchesi Antinori, San Cascina (FI)
90 % Sangiovese, 10 % Cabernet
Sassoalloro IGT 2016 – € 46
Tenuta Castello di Montepò Jacopo Biondi Santi
Uve: Sangiovese grosso BBS 1 1 100%
Il Bruciato DOC 2019 – € 45
Tenuta Guado al Tasso, Marchesi Antinori, Bolgheri (LI)
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Brunello di Montalcino Brizio DOCG 2015 – € 75
Podere Brizio Montalcino (SI)
100 % Sangiovese
Tignanello IGT 2017 – € 110
Marchesi Antinori, San Casciano (FI)
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Brunello di Montalcino DOCG 2013 – € 185
Biondi Santi, 100 % Sangiovese
Sassicaia DOC 2016 – € 350
Tenuta San Guido, Castagneto Carducci (LI)
85 % Cabernet Suavignon, 15 % Cabernet Franc
LAZIO
Sodale Merlot IGP 2017 – € 38
Tenuta Montiano, Uve: Merlot 100 %
CALABRIA
Vurgadà IGP 2018 – € 28
Santa Venere tenuta Voltagrande
Uve: Nerello Capuccio 35 %, Merlot 35 %, Gagliappo 30 %
a coltivazione biologica
PUGLIA
Primitivo di Manduria DOP Oro 2019 – € 32
Cantine Tenute Emèra Masseria Porvica (TA)
100 % Primitivo
SICILIA
Etna Rosso DOC 2018 – € 32
Cantina Cottanera
100 % Nerello Mascalese
Mille e una notte DOC 2016 – € 78
DonnaFugata
Uve: Nero d’Avola, Petit Verdot, Syrah e altre uve
VINO A CALICE
€ 7,00
BIANCO
Beneventano Falanghina IGT 2019
Az.Agricola S.Paolo, Torrioni (AV)
100% Falanghina
Chardonnay Camarà IGT 2019
Tenuta Mazzolino
100% Chardonnay
ROSSO
Aglianico Irpinia DOP 2016
Az.Agraria S.Paolo, Torrioni (AV)
100% Agliamico
Rosso di Valtelina DOC 2013
Cantina Plozza Tirano (SO)
100% Nebbiolo
ROSE’
Salento Rosato Negroamaro IGT 2019
Tenute Emèra, Lizzano (TA) Puglia
100 % Negroamaro
PROSECCO
Borgo Molino
Spumante Extra Dry tappo giallo
Uva: Glera