Antipasti Starter Hors d’œuvre Vorspeisen Закуски
Asparagi alla milanese
Asparagus with fried egg and parmesan
Asperges à l’œuf et parmesan
Spargeln mit Spiegelei und Parmesan Käse
Спаржа по-милански

Primi First course Entrée Nudeln- und Reisgerichten Первые блюда
Linguine con asparagi, guanciale e pecorino
Noodles with asparagus, bacon and ewe’s cheese
Nouilles avec asperges, bacon et fromage de brebis
Nudeln mit Spargeln, Bacon und Schafkäse
Паста-Лингвини со спаржей и козьим сыром

Secondi Second course Plat principal Fleisch und Fisch Вторые блюда
Tagliata di manzo con olio alle erbe fini ed asparagi
Cut of beef with herbs oil and asparagus
Tranche de bœuf avec huiles aux herbes et asperges
Rindsschnitte mit Kräutern Öl und Spargeln
Тонко нарезанная говядина под маслом с зеленью, подаётся со спаржей

Euro 43,00

ANTIPASTI
Parmigiana di melanzane con fonduta al parmigiano
Sardoni impanati su vinaigrette di pomodoro e cipolla con aceto di mele
Insalata di polipo e aceto balsamico
Tartare di manzo con caprino e mostarda di ciliegie
* Asparagi alla milanese
Euro 16,00

PRIMI
Risotto al pesce persico burro e salvia
Gnocchetti allo zafferano, pesto di basilico e pomodorini confit
Tagliolini con gamberi marinati agli agrumi
Ravioli di coniglio e menta su passatina di finocchio
* Linguine con asparagi, guanciale e pecorino
Euro 14,00

SECONDI
Fritto di lago con zucchine e salsa tartara
Branzino con spinacino novello e salsa all’agro
Filetto di maiale laccato al miele e tortino di patate
Vitello arrostito al timo con broccoletti e mandorle tostate
* Tagliata di manzo con olio alle erbe fini ed asparagi
Euro 19,00

DOLCI
Semifreddo al mascarpone con gelato al Caffè
Il nostro Mojito
Tartelletta di ciliegie con gelato alla menta
Cremino freddo aromatizzato al pepe di Sichuan e salsa alla vaniglia
Euro 7,00

Selezione di formaggi locali
Euro 11,00

* Menu ASPARAGI: Euro 43,00